يُعد الشبت من الأعشاب العطرية الشهيرة في المطبخ المتوسطي، ويستخدم منذ آلاف السنين لإضافة نكهة مميزة للأطعمة، لكنه يتميز أيضًا بفوائد صحية متعددة.
أبرز فوائد الشبت عند تناوله يوميًا:
1. تحسين الهضم:
يحتوي الشبت على زيوت عطرية تساعد على تهدئة المعدة والأمعاء، وتقلل الانتفاخ والغازات، كما تسهّل حركة الطعام داخل الجهاز الهضمي وتقلل مشاكل الإمساك.
2. تعزيز صحة القلب:
الفيتامينات والمركبات المضادة للأكسدة في الشبت تساهم في تقليل الكوليسترول الضار، وتحافظ على مرونة الأوعية الدموية، مما يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين ويحافظ على ضغط الدم الصحي.
3. مضاد للالتهابات:
الشبت يحتوي على مركبات تقلل الالتهابات في الجسم، ما يساعد في تخفيف الآلام المرتبطة بمشاكل المفاصل والجهاز الهضمي.
4. تقوية المناعة:
المركبات النباتية في الشبت تعزز قدرة الجسم على مقاومة الأمراض وتعزز الصحة العامة.
5. تحسين صحة العظام:
يحتوي الشبت على معادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم التي تدعم قوة العظام وتحميها من الهشاشة.
6. خفض مستويات السكر في الدم:
تناول الشبت يمكن أن يساعد في تنظيم مستويات السكر، مما يفيد مرضى السكري أو من يسعون للوقاية منه.
7. مفيد للبشرة والشعر:
يحتوي على مضادات أكسدة وفيتامينات تساعد على تحسين صحة الجلد وتقوية الشعر.
إدراج الشبت في النظام الغذائي اليومي قد يكون خطوة بسيطة لكنها مفيدة بشكل كبير لصحة الجسم بشكل عام.
