كشف ديف رايلي، كبير العلماء في شركة «أبسلوت كولاجين»، عن أهمية النظام الغذائي في تأخير علامات الشيخوخة.
يشير رايلي إلى أن الأطعمة الغنية بالكولاجين، نوع من البروتين، تساهم في الحفاظ على مرونة الجلد وشبابه.
الاهتمام بالتغذية للحفاظ على الجمال
تبين أهمية اتباع نظام غذائي متوازن وغني بالكولاجين للحفاظ على جمال البشرة وشبابها.
النصائح الغذائية لتأخير الشيخوخة
تشمل النصائح تناول الأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحوم والأسماك والفاصوليا للحفاظ على صحة الجلد وشبابه.
فوائد الكولاجين للجسم والجلد
يعَد الكولاجين مكونًا أساسيًا في الأربطة والأنسجة الضامة، ويتمتع بخصائص مثل التئام الجروح وتعزيز مرونة الجلد.
تأثيرات الكولاجين على البشرة والعضلات
يؤكد رايلي أن الكولاجين يلعب دورًا هامًا في تقليل ظهور التجاعيد وتحسين جودة الجلد بشكل عام، كما يعزز تعافي العضلات.
إليكم أبرز 5 أطعمة غنية بالكولاجين :-
1. الدجاج:
الدجاج يعتبر مصدرًا ضروريًا لإنتاج الكولاجين، حيث تحتوي الأحماض الأمينية والمعادن فيه على خصائص تعزيز عمل الكولاجين في الجسم.
2. بياض البيض
يعتبر بياض البيض مصدرًا شائعًا للبروتين، ولكن له فوائد أخرى تتجاوز تحسين العضلات، حيث أنه غني بالبرولين، الذي يعتبر مكونًا أساسيًا للكولاجين ويساعد في تحسين مظهر البشرة.
3. التوت:
يعتبر التوت مصدرًا غنيًا بفيتامين C، الذي يساهم في تعزيز إنتاج الكولاجين في الجسم.
4. الثوم
الثوم يعد عنصرًا مهمًا في إنتاج الكولاجين، حيث أنه غني بمركبات الكبريت اللازمة لتشكيل ألياف الكولاجين والمساهمة في سلامة الأنسجة.
5. البقوليات
تعتبر البقوليات مثل الفول والعدس والحمص خيارًا ممتازًا لدعم الكولاجين، حيث أنها غنية بالبروتين والأحماض الأمينية الأساسية التي تساهم في إنتاج الكولاجين داخل الجسم.
