لماذا يزداد الوزن في رمضان رغم الصيام؟

يعتقد الكثيرون أن الصيام خلال شهر رمضان يؤدي إلى فقدان الوزن بسبب الامتناع عن الطعام والشراب لساعات طويلة، ولكن الواقع يكشف عكس ذلك.
بدلاً من خسارة الوزن، يعاني الكثير من الأشخاص من زيادة ملحوظة في الوزن خلال الشهر الكريم. فما الأسباب التي تؤدي إلى هذه الظاهرة؟
العادات الغذائية الخاطئة بعد الإفطار
يشير الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، إلى أن السبب الرئيسي لزيادة الوزن في رمضان هو العادات الغذائية غير الصحية التي يتبعها كثير من الصائمين بعد الإفطار.
إذ يعتمد البعض على تناول كميات كبيرة من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية دون حساب الكمية المستهلكة، مما يؤدي إلى تراكم الدهون في الجسم بدلاً من فقدانها.
خطأ شائع: الاعتقاد بأن الصيام وحده يساعد في إنقاص الوزن
يعتقد البعض أن الصيام لمدة تتراوح بين 14 و18 ساعة يوميًا كافٍ لإنقاص الوزن، إلا أن الدكتور موافي يؤكد أن هذا الاعتقاد غير دقيق.
فالوزن لا ينخفض إلا عندما يكون معدل السعرات الحرارية المستهلكة أقل من احتياجات الجسم اليومية، مما يدفعه إلى حرق الدهون المخزنة للحصول على الطاقة.
ولكن عند تناول كميات كبيرة من الطعام في وجبتي الإفطار والسحور، فإن الجسم لا يحتاج إلى استخدام الدهون المخزنة، مما يؤدي إلى زيادة الوزن بدلاً من فقدانه.
السعرات الحرارية في الأطعمة الرمضانية
يُعد التنوع الكبير في الأطعمة الرمضانية عاملاً آخر في زيادة الوزن، خاصةً مع انتشار الحلويات والمأكولات الدسمة.
على سبيل المثال، تحتوي قطعة صغيرة من الكنافة على كمية كبيرة من السعرات الحرارية، بينما يمكن تناول كمية أكبر من السلطة دون التأثير سلبًا على الوزن. وبالتالي، فإن اختيار نوعية الطعام يلعب دورًا أساسيًا في التحكم في الوزن خلال رمضان.
أهمية التحكم في السعرات الحرارية
يوضح الدكتور موافي أن كل شخص يحتاج إلى كمية معينة من السعرات الحرارية يوميًا، وتختلف هذه الاحتياجات بناءً على العمر، الوزن، الطول، ومستوى النشاط البدني.
لذلك، من الضروري حساب السعرات الحرارية المستهلكة والتأكد من عدم تجاوز الحد المطلوب للحفاظ على الوزن الصحي أو فقدانه.
التمارين الرياضية وحدها لا تكفي لإنقاص الوزن
يعتقد البعض أن ممارسة التمارين الرياضية بعد الإفطار كافية لحرق السعرات الحرارية الزائدة، لكن الدكتور موافي يشير إلى أن الرياضة وحدها لن تكون فعالة دون اتباع نظام غذائي متوازن ومنخفض السعرات الحرارية.
فالتمارين الرياضية تساعد في تحسين اللياقة البدنية وزيادة معدل الحرق، لكنها لا تستطيع تعويض الإفراط في تناول الطعام.
نصائح لتجنب زيادة الوزن في رمضان
– التحكم في كميات الطعام: تجنب الإفراط في تناول الطعام خلال وجبتي الإفطار والسحور.
– اختيار الأطعمة الصحية: التركيز على الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخضروات والفواكه، وتقليل استهلاك الحلويات والمأكولات الدسمة.
– شرب الماء بانتظام: يساعد الماء في تقليل الشعور بالجوع وتحسين عملية التمثيل الغذائي.
– ممارسة النشاط البدني: حتى لو كان المشي لمدة 30 دقيقة يوميًا.
– تقسيم الوجبات: تناول الطعام على مراحل بدلاً من تناول كمية كبيرة دفعة واحدة.
زيادة الوزن في رمضان ليست نتيجة الصيام بحد ذاته، بل بسبب العادات الغذائية غير الصحيحة التي يتبعها البعض بعد الإفطار.
ومن خلال اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة النشاط البدني، يمكن تجنب زيادة الوزن والحفاظ على صحة الجسم خلال الشهر الكريم.