يُعتبر ما نتناوله فور الاستيقاظ عاملاً أساسياً في تحديد مدى راحة جهازنا الهضمي طوال اليوم. فالمعدة في ساعات الصباح الأولى تكون أكثر حساسية، إذ تكون بطانتها رقيقة وأحماضها في أعلى درجات النشاط الطبيعي، ما يجعلها عرضة للتهيّج عند تناول أطعمة غير مناسبة على معدة خاوية.
وبحسب تقرير نشرته صحيفة “تايمز أوف إنديا”، حذّر الدكتور شوبهام فاتسيا، استشاري أمراض الجهاز الهضمي في الهند، من تناول بعض الأطعمة والمشروبات الشائعة فور الاستيقاظ، موضحًا أنها قد تسبب مشكلات هضمية تتراوح بين الحموضة والانتفاخ واضطرابات الأمعاء المزمنة.
فيما يلي أبرز ثلاثة أطعمة ومشروبات يجب تجنبها على معدة فارغة:
1- الحمضيات: فوائدها تتحول إلى ضرر في الصباح
رغم أن البرتقال والليمون والجريب فروت تُعرف بغناها بفيتامين C ومضادات الأكسدة التي تعزز المناعة وتحافظ على صحة الجلد، فإن تناولها على الريق قد يكون ضاراً.
فالحموضة العالية في هذه الفواكه تُهيّج بطانة المعدة وتؤدي إلى حرقة المعدة وارتجاع المريء، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة أو الحساسية الهضمية. كما أن الحمضيات قد تُخلّ بتوازن الأمعاء، مما يضعف كفاءة عملية الهضم لاحقًا خلال اليوم.
2- القهوة السوداء: بداية غير مثالية ليومك
القهوة تُعدّ المشروب الصباحي المفضل حول العالم، لكنها عند تناولها على معدة خاوية قد تُسبب اضطرابات هضمية متعددة.
تعمل القهوة على تحفيز إفراز حمض الهيدروكلوريك في المعدة، وعند غياب الطعام، يبدأ هذا الحمض بمهاجمة بطانة المعدة مباشرة، ما يؤدي إلى الحرقة المعوية والارتجاع الحمضي على المدى الطويل.
كما أن القهوة تحفّز إفراز هرمون الكورتيزول (هرمون التوتر)، مما قد يسبب اختلالاً هرمونيًا، وشعورًا بالتعب أو القلق لاحقًا. إضافة إلى ذلك، فإن تأثيرها الملين الخفيف يمكن أن يكون مزعجاً عند تناولها على معدة فارغة.
3- الأطعمة الحارة: تهيّج مؤلم للمعدة الحساسة
الأطعمة الحارة قد تبدو مشهية ومحفزة للطاقة، لكنها خيار سيئ في الصباح الباكر. فمركب الكابسيسين الموجود في الفلفل الحار يُنشط الجهاز الهضمي بشكل مفرط، مما قد يؤدي إلى تقلصات وآلام بالمعدة أو إسهال لدى بعض الأشخاص.
كما أن تناول الأطعمة الحارة فور الاستيقاظ يزيد من خطر ارتجاع الحمض، وخاصة لدى من يعانون من حرقة المعدة أو التهابات المعدة. لذلك يُنصح بتأجيل تناول الأطعمة الغنية بالتوابل إلى وقت لاحق من اليوم، حين يكون الجهاز الهضمي أكثر استعداداً للتعامل معها.
البدائل الصحية: كيف تبدأ يومك بأمان؟
ينصح الأطباء ببدء اليوم بأطعمة معتدلة وقلوية تساعد في تهدئة المعدة وتحفيز عملية الهضم بشكل طبيعي. ومن الخيارات المثالية:
* اللوز المنقوع لاحتوائه على دهون صحية ولطفه على المعدة.
* الموز والبابايا لسهولة هضمهما وقدرتهما على تزويد الجسم بالطاقة.
* كوب ماء فاتر أو شاي الأعشاب أو الشوفان كخيار مثالي لتهيئة الجهاز الهضمي لبقية اليوم.
اختيار ما تتناوله في أول ساعات الصباح ليس مجرد عادة، بل قرار يؤثر على صحة الجهاز الهضمي طوال اليوم.
تجنّب الحمضيات والقهوة السوداء والأطعمة الحارة على الريق، وابدأ يومك بأطعمة لطيفة على معدتك لتضمن هدوء جهازك الهضمي ونشاطك طوال النهار.
