الحكومة المصرية تكشف أسباب إغلاق فروع «بلبن»

أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في مصر، يوم الجمعة 18 أبريل 2025، عن الأسباب الحقيقية وراء إغلاق جميع فروع سلسلة “بلبن” الشهيرة للحلويات، بعد تسجيل حالات تسمم غذائي ومخالفات صحية خطيرة في منتجاتها.
وبحسب بيان رسمي صادر عن الهيئة، فإن لجان التفتيش سحبت عينات من المواد الخام والمنتجات النهائية داخل مصانع ومحلات السلسلة المنتشرة في مختلف المحافظات، وتبين من نتائج التحاليل وجود بكتيريا ممرضة في عدد كبير من المنتجات، وهي من أبرز مسببات التسمم الغذائي التي تؤثر بشكل مباشر على الجهاز الهضمي.
تحقيقات موسعة بعد شكاوى من حالات تسمم
بدأت الحملات الرقابية يوم الاثنين الماضي، بعد بلاغ رسمي تلقته مديرية الصحة بمحافظة الجيزة، يفيد بإصابة ثلاثة مواطنين بأعراض تسمم حاد (غثيان، قيء، آلام بالمعدة) عقب تناولهم حلويات من أحد فروع “بلبن” في مدينة الشيخ زايد.
وأفادت الهيئة بأنه تم توسيع نطاق التحقيق ليشمل جميع فروع الشركة البالغ عددها 110 فرعًا، إضافة إلى مصانع الإنتاج، حيث تم رصد عدد من المخالفات منها استخدام ألوان غذائية محظورة دوليًا، وسوء التخزين، ما أدى إلى فساد المنتجات وتغيّر خصائصها.
إجراءات صارمة: إغلاق ومصادرة منتجات غير صالحة
في ضوء هذه المخالفات، قررت السلطات الصحية إغلاق كافة الفروع والمنشآت التابعة للشركة مؤقتًا، إلى حين تصحيح الأوضاع وتوفيق الشروط الصحية المطلوبة، كما جرى مصادرة وإعدام كميات كبيرة من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
في المقابل، أصدرت شركة “بلبن” بيانًا رسميًا أعلنت فيه توقف نشاطها بالكامل داخل مصر، بعد إغلاق كل فروعها، مؤكدة أنها كيان وطني يعمل به 25 ألف موظف، وقد توسعت بنجاح في 9 دول عربية.
وأضافت أنها حاولت التواصل مع الجهات المعنية للبحث عن حلول، لكن محاولاتها باءت بالفشل، مؤكدة استعدادها للخضوع للمراجعة والمحاسبة، ومطالبة بمهلة لتصويب أي ملاحظات.
سابقًا: السعودية تغلق فروع “بلبن” بسبب بلاغات مماثلة
الجدير بالذكر أن هذه التطورات تأتي بعد أيام من إغلاق السلطات السعودية لفروع “بلبن” داخل المملكة، على خلفية بلاغات مشابهة عن حالات تسمم غذائي مرتبطة بمنتجات الشركة.