تُعد جرثومة المعدة (Helicobacter pylori) من المشكلات الصحية الشائعة التي تصيب العديد من الأشخاص دون أن يدركوا ذلك، بسبب تشابه أعراضها مع أمراض الجهاز الهضمي الأخرى.
تُعرف هذه البكتيريا بقدرتها على العيش في بطانة المعدة، مسببة التهابات وأعراضًا مزعجة مثل آلام البطن، الانتفاخ، الغثيان، وفقدان الشهية.
تنتقل العدوى بالبكتيريا الحلزونية عبر تناول طعام أو شراب ملوث، أو غير مطهي جيدًا، مما يؤدي إلى اختلال التوازن البكتيري في المعدة.
وعلى الرغم من أهمية استشارة الطبيب والالتزام بالعلاج الدوائي، فإن بعض الأطعمة الطبيعية قد تساعد في محاربة جرثومة المعدة وتقليل أعراضها، وفقًا لما ذكره موقع “هيلثلاين” (Healthline) المعني بالصحة.
أطعمة طبيعية فعّالة في مكافحة جرثومة المعدة
1- الثوم: المضاد الحيوي الطبيعي
يُعرف الثوم بخصائصه المضادة للبكتيريا، حيث يُعد مضادًا حيويًا طبيعيًا يمكن أن يساعد في مكافحة الجراثيم والحد من نشاط جرثومة المعدة. يُفضل تناول فص من الثوم يوميًا على معدة فارغة للحصول على أفضل النتائج.
2- الشاي الأخضر: المشروب المضاد للبكتيريا
يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة التي تعزز المناعة، كما أظهرت الدراسات أنه قد يساعد في تقليل نشاط البكتيريا المسببة لجرثومة المعدة، مما يجعله خيارًا مفيدًا للمرضى.
3- العسل: علاج طبيعي داعم
يُعرف العسل بخصائصه المضادة للبكتيريا والالتهابات، وقد أكدت الدراسات أنه قادر على تقليل نشاط جرثومة المعدة، رغم أنه لا يقضي عليها تمامًا. يمكن تناول ملعقة صغيرة يوميًا لتعزيز صحة الجهاز الهضمي.
4- زيت الزيتون: مضاد للالتهابات والجراثيم
يُعتبر زيت الزيتون خيارًا صحيًا يساعد في تقليل نمو جرثومة المعدة، كما أنه غني بالأحماض الدهنية الصحية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي. يُفضل استخدامه في الطهي أو إضافته إلى السلطات بانتظام.
5- البروكلي: محارب قوي للجراثيم
يحتوي البروكلي على مادة السلفورافان، التي تمتلك خصائص مضادة للبكتيريا، ما يجعله فعالًا في محاربة جرثومة المعدة والتقليل من التهابات المعدة. ينصح بتناوله مطهوًا بالبخار للحفاظ على فوائده الغذائية.
6- الكركم: مضاد قوي للالتهابات
المادة الفعالة في الكركم، المعروفة باسم الكركمين، تساعد على تقليل الالتهابات ومنع جرثومة المعدة من اختراق خلايا الجهاز الهضمي. يُفضل إضافته إلى الأطعمة أو تناوله مع الحليب الدافئ للحصول على فوائده.
7- الزبادي: دعم صحة الجهاز الهضمي
يحتوي الزبادي على البروبيوتيك (البكتيريا النافعة) التي تساعد في استعادة التوازن البكتيري في المعدة، مما يقلل من نشاط جرثومة المعدة. يُنصح بتناول كوب من الزبادي الطبيعي غير المحلى يوميًا لدعم صحة الجهاز الهضمي.
8- العنب البري: غني بمضادات الأكسدة
يحتوي العنب البري على مركبات تساعد في محاربة البكتيريا وتقليل التهابات المعدة، كما أنه غني بمضادات الأكسدة التي تعزز المناعة وتحمي الجهاز الهضمي من الالتهابات.
أعراض الإصابة بجرثومة المعدة
تختلف أعراض الإصابة بجرثومة المعدة من شخص لآخر، وقد تكون خفيفة أو غير واضحة في بعض الحالات. لكن في الحالات المتقدمة، قد يعاني المريض من:
– آلام في الجزء العلوي من البطن، خاصة بعد تناول الطعام.
– الغثيان والتقيؤ.
– فقدان الشهية، مما قد يؤدي إلى فقدان الوزن.
– الانتفاخ المتكرر والشعور بعدم الراحة.
– الإحساس بالامتلاء بسرعة حتى بعد تناول كميات قليلة من الطعام.
يُعد النظام الغذائي الصحي أحد العوامل المهمة التي تساهم في التخفيف من أعراض جرثومة المعدة، إلى جانب العلاج الطبي الذي يصفه الأطباء.
وبالرغم من أن هذه الأطعمة تساعد في مقاومة البكتيريا وتحسين صحة الجهاز الهضمي، فإنها لا تُعتبر بديلًا عن الأدوية الموصوفة من قبل الطبيب.
لذا، في حال الاشتباه بالإصابة، يُفضل دائمًا استشارة مختص للحصول على التشخيص والعلاج المناسبين.
