تفاصيل تسمم في مطعم «همبرقيني» بالرياض تؤدي إلى سحب المايونيز من الأسواق
كشف وزارة الشؤون البلدية والقروية بالتعاون مع الهيئة العامة للغذاء والدواء عن تسمم في مطعم «همبرقيني» بالرياض، بسبب بكتيريا خطيرة في المايونيز
بعد اكتشاف وجود تلك المادة في أحد المصانع، قامت الوزارة بالتعاون مع الهيئة والجهات ذات العلاقة بوقف توزيع المنتج “المايونيز” وسحبه من الأسواق والمنشآت الغذائية في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية، وتم أيضًا إيقاف المصنع تمهيدًا لتطبيق الإجراءات النظامية ضده.
مؤسس #هامبرغيني "نواف الفوزان" ينشر بيانا توضيحا عقب إغلاق #أمانة_الرياض جميع الفروع والمعمل الخاص بالمطعم على إثر رصد 15 حالة تسمم https://t.co/jxfazhANe2 pic.twitter.com/2Ofwo1wQlP
— العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) April 26, 2024
وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان أصدرت بيانًا يفيد بسحب الكميات المتبقية من المنتج في المصنع بجميع التشغيلات وتواريخ الصلاحية، وأشعرت جميع عملاء المصنع من مطاعم ومنشآت غذائية بضرورة إتلاف كل ما لديهم من كميات.
تواصلت الوزارة مع الأمانات والبلديات والجهات المعنية لضمان سلامة المنتجات الغذائية.
أمير منطقة الرياض أمر برفع النتائج حول حالات التسمم الغذائي في منشأة هامبرغيني، حيث تمت معاقبة السلسلة وإغلاق المعمل الرئيسي وجميع فروعها بسبب الحادثة، مع تنظيف وتطهير الأدوات والأجهزة.
