التمر باللبن في رمضان.. هل يرفع الدهون الثلاثية أم يحمي القلب؟

يحرص كثير من الأشخاص خلال شهر رمضان على كسر الصيام بتناول التمر مع اللبن، أو تناوله بعد الإفطار كوجبة خفيفة مغذية. لكن يطرح البعض سؤالًا مهمًا: هل التمر باللبن يرفع مستوى الدهون الثلاثية في الدم؟

بحسب ما نشره موقعي EatingWell وCleveland Clinic، فإن الإجابة تعتمد على الكمية وطريقة التناول.

هل التمر باللبن يرفع الدهون الثلاثية؟

التمر يحتوي على مركبات نباتية نشطة تُعرف باسم “البوليفينولات”، وهي مواد مضادة للأكسدة تساعد في:

تقليل الالتهابات.

حماية الأوعية الدموية.

تقليل خطر تصلب الشرايين.

دعم صحة القلب.

كما تشير تقارير غذائية إلى أن التمر قد يساهم في خفض الكوليسترول الضار (LDL) وكذلك تقليل الدهون الثلاثية، خاصة عند تناوله باعتدال.

أما اللبن، فيُفضل أن يكون خالي الدسم أو قليل الدسم، لأن الدهون المشبعة الموجودة في اللبن كامل الدسم قد تؤثر سلبًا على مستويات الدهون في الدم عند الإفراط في تناوله.

متى قد يصبح التمر باللبن غير مفيد؟

رغم فوائده، قد يؤدي الإفراط في تناول التمر – لاحتوائه على نسبة مرتفعة من السكريات الطبيعية – إلى زيادة السعرات الحرارية، ما قد يرفع الدهون الثلاثية لدى الأشخاص الذين يعانون من:

السمنة.

مقاومة الإنسولين.

مرض السكري.

ارتفاع الدهون في الدم.

لذلك، الاعتدال هو العامل الحاسم.

القيمة الغذائية للتمر

تختلف القيمة الغذائية حسب نوع التمر ومرحلة نضجه، لكنه عمومًا غني بـ:

الألياف الغذائية التي تدعم صحة الجهاز الهضمي.

البوتاسيوم والمغنيسيوم.

مضادات الأكسدة.

سكريات طبيعية تمنح طاقة سريعة بعد الصيام.

ولهذا يُعد خيارًا مناسبًا لكسر الصيام، إذ يمد الجسم بالطاقة سريعًا دون إرهاق المعدة.

كيف تتناوله بطريقة صحية في رمضان؟

الاكتفاء بـ 1 إلى 3 تمرات عند الإفطار.

اختيار لبن خالي أو قليل الدسم.

تجنب إضافة السكر.

موازنة الوجبة بنظام غذائي متكامل قليل الدهون المشبعة

التمر باللبن في رمضان لا يرفع الدهون الثلاثية عند تناوله باعتدال، بل قد يدعم صحة القلب بفضل مضادات الأكسدة الموجودة فيه. لكن الإفراط في الكمية أو اختيار منتجات كاملة الدسم قد يؤدي إلى نتائج عكسية، خاصة لدى من يعانون من اضطرابات في مستوى الدهون أو السكر في الدم.

الاعتدال دائمًا هو المفتاح لصيام صحي ومتوازن.